terça-feira, 5 de julho de 2016

A DELICIA DO INGÁ



INGÁ é o fruto da ingazeira. A planta e da família das leguminosas e muito comum em regiões próximas a rios e lagos. Suas sementes, são envolvidas por uma polpa branca e adocicada. O ingazeiro costuma apresentar floração mais de uma vez por ano. A palavra “ingá” é de origem indígena e significa “embebido, ensopado”, uma referência à sua polpa aquosa.
VAMOS TODOS SABOREAR ESSA DELICIA. Fernando Melo - Igarassu

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